hábitos saludables

7 alimentos que mejoran tu salud mental (y que puedes comer en el trabajo)

By 15 agosto, 2019 No Comments

 

¿Sabías que el 95% de serotonina (la hormona de la felicidad) se produce en el tracto gastrointestinal? Cada vez existen más estudios que demuestran la conexión entre una buena alimentación y una buena salud mental.

Y es que de los múltiples factores que pueden afectar al estado de ánimo (el entorno, la genética, el clima, el estado físico) el mantener una correcta alimentación influye muy positivamente en nuestra salud mental ya que ayuda a mantener el equilibrio mental y reducir la depresión y ansiedad

Sin embargo, pese a la multitud de investigaciones y datos que demuestran que consumir alimentos saludables conlleva un gran impacto nuestra salud parece que en el trabajo seguimos «pecando» de una alimentación deficiente. Si sabemos lo que tenemos que comer y lo que es más beneficioso para nuestra salud física y emocional, ¿por qué no lo aplicamos en el trabajo?

 

Mindful eating en el trabajo

Y es que comer alimentos saludables y de forma consciente en el trabajo puede ser más difícil de lo que parece ya que normalmente estamos muy ocupados y muchas veces no tenemos tiempo de cocinar en casa para llevarnos el tupper lleno de alimentos saludables a la oficina. De igual forma en muchas ocasiones no disponemos del tiempo necesario en la oficina para dedicárselo a comer y acabamos comiendo delante del ordenador. Al no comer de manera consciente no nos estamos saciando, por lo que hay más riesgo de que vayamos a por un snack a la cafetería más cercana o a la máquina expendedora del pasillo y de que lo que elijamos no sea lo más recomendable.

Crear menús saludables, dedicar tiempo en el supermercado para comprar comida real, mirar las etiquetas de los alimentos para asegurarnos de que estamos comprando alimentos naturales requiere de paciencia, dedicación y tiempo, de lo que muchas veces carecemos. Y al final lo más fácil es comprar comida preparada que muchas veces es procesada y poco beneficiosa para nuestra salud. O ir a la cafetería de enfrente del trabajo y pedir lo que más se nos antoje en ese momento. O incluso acudir a las máquinas expendedoras que muchas veces no ofrecen más que patatas fritas y dulces, por lo que es aún es más difícil tomar una comida saludable.

 

En My People Wellness te ayudamos a encontrar maneras de maximizar la salud y el bienestar a través de nuestro servicio de consultoría de nutrición, que es una de las maneras más efectivas de ayudar a potenciar patrones de mejora en el lugar de trabajo (y en tu vida personal).

Además, también te animamos a que en verano consumas muchas frutas y verduras de temporada, ya que aportan la fibra y nutrientes necesarios para saciarte y no es necesario hacer recetas muy elaboradas.

 

Siete alimentos beneficiosos para tu salud mental

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los trastornos de depresión y ansiedad imponen cada año a la economía mundial un billón de dólares en pérdida de productividad. Por esta razón, y otros datos adicionales basados en la investigación sobre los efectos de la mala salud mental en el lugar de trabajo, las empresas y los empleadores se están tomando muy en serio hacer todo lo posible por que los empleados gocen de una buena calidad de vida en el trabajo.

Con más conocimiento sobre cómo los alimentos que comemos afectan nuestro estado mental, emplear los máximos recursos disponibles para potenciar hábitos alimenticios saludables en el trabajo se ha convertido en una prioridad.

En My People Wellness ofrecemos coaching de salud y nutricional como una manera de ayudar a proporcionar a los empleados valiosas ideas e iniciativas nutricionales. Mientras que los alimentos saludables ciertamente pueden fomentar objetivos positivos de control de peso, el tipo correcto de alimentos también puede ayudar a varios aspectos de tu salud mental (depresión, ansiedad, e incluso de memoria).

 

 

A continuación, te explicamos cómo los siguientes 7 alimentos pueden proporcionarte bienestar tanto físico como mental, por lo que te recomendamos que los introduzcas en tu dieta de manera habitual:

 

Pescado

Los pescados salvajes como el salmón, las sardinas, el arenque y la caballa están llenos de ácidos grasos omega-3. El Omega-3 apoya las sinapsis en el cerebro en conexión con la dopamina y serotonina. Se ha demostrado que los síntomas de la esquizofrenia y el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) mejoran a partir de dosis regulares de omega-3.

 

Verduras verdes

Las espinacas, la lechuga romana, el brócoli y los nabos son ricos en ácido fólico. Cuando las personas no reciben suficiente ácido fólico folato puede derivar en depresión, fatiga e insomnio.

 

Plátanos

Alimentos ricos en vitamina B como los plátanos, ayudan al cuerpo a producir serotonina. Te recomendamos que reemplaces un refresco o una barra de caramelo por un plátano durante tu pausa de la tarde para mejorar tu estado de ánimo.

 

Remolacha

Los beneficios de la remolacha vienen dados gracias a su alto contenido de nitratos; ya que, cuando se consumen, los nitratos se convierten en óxido nítrico, que la ciencia ha demostrado que puede disminuir la presión arterial y aumentar el flujo sanguíneo al cerebro. Por ello está considerada como un superalimento que potencia tu cerebro además de ayudar a reducir los niveles de depresión.

 

Yogur

Muchos yogures contienen probióticos. Los probióticos están llenos de bacterias saludables. Los estudios han demostrado que los probióticos son útiles en la reducción de los niveles de ansiedad y el estrés.

 

Bayas

Los arándanos son potenciadores de memoria naturales a corto plazo. En un estudio controlado, los arándanos también estaban vinculados a un deterioro cognitivo más lento en las mujeres mayores. Siempre que sea posible lo mejor es comerlos frescos ya que la congelación de arándanos puede disminuir sus beneficios.

 

Sauerkraut

Si el repollo fermentado no es una de tus comidas favoritos, no te preocupes. Cualquier tipo de alimento o bebida fermentada como kombucha, kéfir, cerveza de jengibre o miso contienen una bacteria beneficiosa llamada «lactobacilos.» Esta buena bacteria ha demostrado reducir los síntomas de la depresión.

 

 

¿Hay alimentos malos para la salud mental?

Así como algunos alimentos fomentan el equilibrio en la salud mental, otros pueden hacer lo contrario. Por ejemplo, hay mucha evidencia que apoya el impacto negativo de la comida basura y la salud mental.

Azúcares refinados, grasas trans, granos procesados y otros alimentos procesados se han relacionado con condiciones mentales como depresión, problemas de memoria (incluyendo Alzheimer), ansiedad, y muchos más. Así que, en lugar de patatas fritas, bollería industrial, carnes procesadas, salsas y golosinas llenas de azúcar, ¡toma un aperitivo de la lista de arriba!

 

La dieta mediterránea, siempre un acierto.

Además de los siete alimentos para el equilibrio mental mencionados anteriormente, muchos dietistas y profesionales de la salud están guiando a los pacientes a una dieta mediterránea rica en verduras, carnes magras y alimentos fermentados.

Y es que ¿para qué buscar fuera si lo que tenemos en nuestro país nos da lo mejor para mantener una dieta equilibrada que nos proporciona el mayor bienestar físico y mental?

Entre los ingredientes recomendados en la dieta mediterránea están las verduras y legumbres, la fruta, el pescado, las carnes blancas, la pasta, el arroz y los frutos secos, además del consumo de vino con moderación. Y no podemos olvidarnos del aceite de oliva, que gracias al ácido oleico y a sus grasas de origen vegetal disminuye el riesgo de padecer obstrucciones en las arterias, y tiene un alto contenido en carotenos y vitamina E.

Si quieres más información acerca de nutrición y salud mental y/o quieres ofrecer consultoría de nutrición en tu empresa, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Nuestra misión es compartir nuestros programas de bienestar integral y holístico en el lugar de trabajo para ayudar a transformar las vidas de tus trabajadores y mejorar la salud y el bienestar (en todos los ámbitos de la vida).

Escríbenos a info@mypeoplewellness.com o rellena el formulario de contacto pulsando aquí, ¡estaremos encantados de atenderte!

Un saludo fuerte y muchas gracias por leernos.

Leave a Reply

Suscríbete a nuestra Newsletter si quieres estar al tanto de las últimas novedades sobre salud y bienestar

¡Te has suscrito a nuestra lista!

Share This

¡Hola! En MyPeopleWellness utilizamos cookies para asegurarnos de que te damos una buena experiencia digital. Haciendo clic en ACEPTO, asumimos que estás informad@. Para más info haz CLIC en Aviso Legal. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar